耗尽左迁的环境下，不少零食企业初始“卷”价钱、求销量，而定位中高端的来伊份却坚捏不“下凡”。
2023年，在大环境变化以及量贩零食店的冲击下，来伊份遭受上市八年来营收首降。
8月29日，来伊份发布的半年报显现，其营收降幅进一步扩大，致使出现耗费，门店数目也减少213家。
“零食第一股”的发展越来越力不从心。
靠搭理收场盈利
上半年，来伊份营收17.92亿元，同比减少15.05%；归母净利润1492万元，同比减少72.56%。而在客岁中期，其营收、净利也双双下滑。
值得介怀的是，来伊份上半年扣非后的归母净利润为-888.9万元，同比大减125.7%。非经常性损益技俩中，搭理产物投资收益高达1799万元，计入当期损益的政府援助为1057万元。
扣非后的净利润更能响应公司真确盈利能力，来伊份卖“小零食”耗费，主要靠“副业”收货。
公司称，耗费是受销售功绩下滑影响。上半年，来伊份主要的坚果炒货及豆成品、肉成品及水产物、糖果蜜饯及果蔬、糕点及膨化食物、其它食物类产物收入均有不同流程的下滑，称得上全线减弱。
近两年，来伊份也在捏续建设与拓展立异品类，但愿找到第二增长引擎，尝试包括酒水饮料、乳成品、现制咖啡、锁鲜卤味等品类。但当今来看，水花并不大。
以咖啡为例，2021年，来伊份初始在门店推出现磨咖啡售卖业务；两年后，其崇敬推出全新咖啡品牌“来咖”，品牌登陆来伊份上海、江苏、浙江400余家门店，并打算到年底铺设800—1000家门店、议论两年开出独处门店，显豁要“大干一场”。
但一年当年，“来咖”推动的似乎并不堪利。一家上海来伊份门伙计工向记者先容，近些年新开的大店一般会设有咖啡机，之前的旧式门店或者小少许的门店基本都莫得。
左宇摄
通过好意思团平台也能窥得一二。来伊份上架了多个产物团购连气儿，惯例的零食物类不错在1511家门店通用，而咖啡类只可在384家门店通用。384家店或然不是一皆成立咖啡业务的门店，但该数字也与800—1000家打算门店相距甚远。
近日探听中记者了解到，来伊份门店的咖啡竞争力偏弱，只可靠降价保管交易。
一方面，“来咖”初创时，咖啡订价在10元—20元控制，并推出“门店纵脱耗尽+9.9元换购”“138元15杯次卡套餐”等步履。如今，好意思团平台上来伊份咖啡价钱已低至5.9元，比拟原价打了5折；门店方面，每周二咖啡仅售4.9元，且有7天19.9元的周卡，不错一天一杯，折算单杯2.84元，优惠力度极大。“有优惠的时候顾主会多一些。”上述职工说说念。
另一方面，耗尽不雅念尚未移动，顾主买咖啡会更倾向去有益的咖啡店。“我我方亦然，买咖啡会去咖啡店，且有认准的品牌。”该职工描述，店内咖啡顾主基本是猎奇尝鲜，或者购买零食佩戴一杯，鲜少有有益过来喝咖啡的，“咱们的交易简略只消咖啡店的相等之一”。
半年减少213家门店
行为一家以线下门店卖货为主的零食企业，来伊份约85%的收入来自于直营门店和加盟业务，本年上半年，其宇宙门店减少了213家。
逼迫6月末，来伊份宇宙门店总和3472家，客岁底为3685家，减少5.78%。公司称，基于现阶段宏不雅经济情况及社会耗尽市集趋势，对部分区域门店结构进行退换。
此前，来伊份门店以直营形状为主，中高端定位又多为自营品牌产物，公司毛利率长年保管在40%以上，但由于直营门店会产生大都房租、东说念主员开支等，销售时代用度率居高不下，且门店推广对资金条件较高。近些年，来伊份逐渐加大加盟门店的比重，并握住关停直营门店。
2018年底，来伊份直营门店2381家，加盟门店316家，占比果然九比一；到了本年上半年，来伊份直营门店降至1775家，加盟门店增至1697家，占比果然五五开。五年半时辰，来伊份直营门店减少606家，加盟门店激增1381家。
不外，本年上半年两种形状的门店数目都在减少，其中直营减少135家店，加盟减少78家店，
这意味着，即即是念念以加盟形状赛马圈地，来伊份也有点“跑不动”了。当今，其仍在说起“以加盟发展为主的灯火晴明捏续推动”，尚未扬弃万店方针。
孙婉秋摄
近两年，多数失业零食企业都在“卷”价钱，积极拥抱量贩零食渠说念，来伊份也承认“失业零食销售渠说念正在进行新一轮的变革，量贩零食、践诺电商等新销售业态将连接霸占传统商超的市集份额”。
但面临如斯环境，来伊份也曾无法与量贩零食渠说念“息争”，也不打“价钱战”。
此前来伊份方面曾向记者示意，量贩零食的特征在于径直与品牌商对接，绕开了经销渠说念，影响最大的是经销法式，而非品牌商。“量贩零食选品模范是面子、可口且廉价，主打中低端的下千里市集，与来伊份耗尽群体存在互异”。
同期公司董事长施永雷也称，“拒却低水平的价钱竞争，而是发奋于增强产物价值，为耗尽者提供更高性价比和质价比的产物。”
既不打“价钱战”，也“瞧不上”量贩零食，来伊份“水清无鱼”。
记者左宇